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摘要:本文将介绍凉拌云丝的做法。首先准备云丝、黄瓜、胡萝卜等食材,将云丝用清水浸泡软化。接着将食材焯水处理,去除多余水分。然后调制料汁,包括蒜末、姜末、生抽、香醋、白糖等调料,搅拌均匀。最后将调制好的料汁与云丝及其他...